Lúpulo

  admin   Sep 08, 2014     Comentarios desactivados en Lúpulo
El lúpulo es una planta de la familia de las Cannabinaceas y su función es aromatizar y conservar la cerveza, gracias a sus propiedades antisépticas. Confiere los sabores y aromas amargos de la cerveza, ademas de  que funciona como estabilizador natural de la cerveza. Y sus alfa ácidos, son los responsables de aportar la amargura.

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  • ACERCA DE CHEVATLÁN

    Chevatlán nace en el año 2013 en el Estado de Tlaxcala con la meta de convertirse en la cervecería artesanal con presencia nacional a través de sus estilos propios.
    La cerveza que se realiza está elaborada con 100% malta de cebada, así como cervezas que tengan esencias propias del estado de Tlaxcala.

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    Tel: 246 4582079